Püskülünü döküp durur. uğur
Çadır
? Kış mevsiminde buzlanmış yollara neden tuz dökülür? bilmecesitesi.com
Kışın çok kar yağışı alan bir bölgede yaşıyorsanız, karayolları görevlilerinin yollardaki buzlanmayı gidermek için tuzu kullandıklarını görmüşsünüzdür. Ancak tuz aynı zamanda dondurma yapımında da kullanılmaktadır. Peki ama tuz, bu iki ters gibi görülen işlevi nasıl becermektedir?
Herkesin sandığının aksine tuz suyun içinde şekerin eridiği gibi erimez. Tuz buzun içine girince onu çözer. Tuz yine kalır ama buz çözüldüğü için artık o su değil, tuzlu sudur ve erime noktası saf sudan daha düşüktür.
Buzlanmış yollara tuz döküldüğü zaman, tuz önce buz ile çözümlenerek bir buzlu su tabakası oluşturur ve bu çözeltinin donma noktası düşük olduğundan, sıfırın altındaki sıcaklıklarda bile donmadan kalabilir. Günümüzde ABD'de üretilen tuzun yüzde 45'i yollardaki buzun eritilmesinde kullanılmaktadır.
Bilindiği gibi su, sıcaklığı sıfır dereceye varınca donar. Suya tuz ilavesi ile bu donma sıcaklığı da düşer. Suya yüzde 10 tuz ilavesi donma sıcaklığını -6 dereceye indirir. Yüzde 20 tuz karıştırılmış su ise -16 derecede donar. Ancak yolun veya buzun ısısı -16 dereceden de az ise artık tuzun erimede pek etkisi olmaz, sadece buzun üstünde kalarak tekerleklerin kaymasını azaltabilir.
Dondurma yaparken de karışımın çevresinde çok düşük ısıya ihtiyaç vardır. Dondurma karışımının etrafındaki ısının çok düşük olması, ancak bu düşük ısıda karışımın donmaması gerekir. Burada eklenen tuz karışımın sıfır derecenin altında bile donmadan dondurmanın oluşturulmasını sağlar.
Hatırlarsanız Titanic filminde okyanus suyunun ısısı sıfırın birkaç derece altında olmasına rağmen, deniz suyunun yüzeyi, içindeki tuz nedeni ile hala donmamıştı.
? alaca malaca attım yamaca bilmecesitesi.com
heybe
? Çaşıdan alınmaz mendile koyulmaz dünyada bundan tatlı birşey olmaz Neslihan veLütfiye
Uyku
? Bir odada birsürü kız varmış ve içeri giren her erkeği öldürüyormuş ama bir erkek girmiş ölmeden çıkmış nasıl olmuş? bilmecesitesi.com
demiş ki aranızda en çirkini beni öldürsün
? Hayvanlar niçin koklaşarak anlaşırlar bilmecesitesi.com
Konuşamadıkları için
? Bir diş fırçasıyla sincabı nasıl ayırt edersin Gültekin rüzgar
İkisini de bir ağacın altına koyarsın tırmanan sincaptır
? Denizlerde var derelerde yok, ona ihtiyacın da yok. bilmecesitesi.com
Tuzlu su
Sitemizde komik, ilginç, zor, kolay, okul öncesi, ilkokul yüzlerce çocuk bilmecesini doğru cevaplarıyla bulabilirsiniz.